随着社会的不断进步，饮料饮品的种类越来越多，变得多样化，有碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、功能饮料、乳饮料、啤酒、果酒等，这么多的饮料种类在区分上让不少人感到头疼，所以人们不再去细分他们，而是间接用“软饮料”和“硬饮料”去区分饮料。所有的饮料饮品也逃不出这两个分类。那么我们要怎么区分软饮料和硬饮料呢？下面世纪丰源直饮水机北京服务中心的洁净亚小编就带大家一起来了解下。

你可能在某些地方听到过软饮料和硬饮料的名字，但可能不太了解这两者有什么区别，其实区分软饮料和硬饮料的方法很简单，看酒精含量就知道了，因为软饮料是指酒精含量低于0.5%的人工培配制饮料，而且软饮料的主要成分是饮用水或矿泉水，含有的果汁、蔬菜汁等都是提取液，又或者是甜味剂、香精、食用色素等食品添加剂。

而硬饮料就是指那些含有酒精成分的饮料了，像啤酒、果啤、白兰地、白酒、鸡尾酒、葡萄酒、伏加特等都属于硬饮料，硬饮料非常容易区分，只要含有酒精的通常都是硬饮料的家族成员，洁净亚直饮水机小编相信大家都能判断出来，而且软饮料和硬饮料也能从口感上辨别出来，因为两者的区别真的很大。

软饮料

1、软饮料是指酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的饮料，又称清冷饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产流程的副产物。

2、软饮料的主要质料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎 、叶 、花和果实的抽提液。有的含甜味剂 、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、饮料稳定剂等食品添加剂。其根本化学成分是水分、碳水化合物和风韵物质，有些软饮料还含维生素和矿物质。

3、软饮料的种类很多，按质料和加工工艺分为果汁饮料、蔬菜汁饮料、植物蛋白质饮料、植物饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8类；按本质和饮用对象分为特种用处饮料、保健饮料 、餐桌饮料和大众饮料4类 。

硬饮料

1、硬饮料则大部分都是酒精饮料，且酒精含量较高，包括白酒、白兰地、威士忌、伏特加、毡酒、朗姆酒、特基拉、力乔酒、餐前开胃酒、各式特饮 、鸡尾酒、葡萄酒、啤酒等。

2、不包括原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎 、叶 、花和果实的抽提液。

在消费者眼中，软饮料会更受欢迎一点，因为软饮料的受众人群更大，毕竟酒精含量很低，不用担心酒驾、醉酒的问题，所以洁净亚直饮水机公司世纪丰源北京服务中心在这里建议大家出门在外尽量购买软饮料，至于硬饮料就留在应酬、解闷时饮用吧。

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